Cette partie n'est pas consacrée à une description précise des plantes ou des fruits. Elle accueille l'histoire de leur nom et leurs vicissitudes.
L'abricot
L'ail
L'ananas
L'artichaut
L'aubergine
L'aulne et le verne
L'avocat
La cerise
La châtaigne
Le chêne
Le chou
La ciboule et la ciboulette
Le concombre
Le coquelicot
La grenade
La groseille
Le hêtre et le fau
La jacinthe
Le jardin et le paradis
La jonquille
La laitue
Le laurier
Le lilas
La lentille
Le marron
Le melon
La mirabelle
Le muguet
La mûre
La muscade
La myrtille, la brimbelle, la blue et le bleuet
Le narcisse
La nèfle
La noix et la noisette
L'oignon
L'olive
L'orchidée
L'orme
La pêche
Le peuplier
Le pin
Le platane
La poire
Le poireau
La pomme
La prune
La quetsche
Le riz
La sauge
La tomate
Le trèfle
La vigne